Použité suroviny receptu Maso po štýrsku:

40 dkg vepřového masa | 1 menší cibule | 4 dkg sádla | 10 dkg kořenové zeleniny | 10 dkg kapusty | 2 dkg slaniny | 2 dkg mouky | trochu soli | 40 dkg syrových brambor | trochu citronové šťávy | šálek smetany

Postup přípravy receptu Maso po štýrsku:

Nakrájené maso opečeme zprudka na slanině, podlijeme a dusíme do poloměkka, přidáme nakrájenou zeleninu, kapustu, brambory, cibuli, sůl a dusíme do měkka, zaprášíme moukou, ochutíme citronovou šťávou a pro zjemnění přidáme šálek sladké smetany.