" Kolik šťouchů do kucmouchu"- škubánky. . uvařené slanébrambory i s částí horké vody se zasypou hrubou moukou a obrácenou vařečkou se šťouchá a nechá se mouka zapařit. Potom se lžící vyhazují kousky na pekáč se sádlem a zapečou v troubě, nebo osmaží na pánvičce.